厚生労働省が行っている食品衛生の普及向上、食品衛生に対する協力および業界の指導育成等に顕著な功績があった労苦に報いるとともに、優良な食品衛生施設について他の模範となることを目的とした「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」の令和3年度表彰において、長岡ベルナールが「食品衛生優良施設」として表彰を受けました。
（全国で93施設。新潟県で2施設）

アークベルグループでは食品衛生に関連して、すべての施設で内部監査等を定期実施し、厳正な管理と安心・安全な環境作りを行っております。
今後も皆様にお料理を安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。